前面详细分析了宝妈们容易混淆的问题，胡麻油到底是黑芝麻油还是亚麻籽油？搞清楚了三者之间的关系问题，还有一个问题要弄清，那就是坐月子，到底是吃黑芝麻油好，还是亚麻籽油，胡麻油好呢？

其实，从专业营养的角度讲，三种油都非常适合作为月子用油。但三者之间的区别也是客观存在的，如果一定要分出好坏，大概是亚麻籽油、黑芝麻油、胡麻油这样一个关系，亚麻籽油最好，胡麻油最差。

有些妈妈可能奇怪了，亚麻籽油和胡麻油都是由亚麻籽压榨而来，为什么差别这么多。胡麻油甚至还不如另一个物种，黑芝麻油好呢？

这里关键是工艺上的差别，胡麻油是传统土法压榨工艺，由亚麻籽经加热炒熟再物理压榨，工艺粗糙，只有纯物理的压榨，没有提纯过程，所以最后的成油杂质含量高，特别是其中的有效成分亚麻酸含量跟亚麻籽油有明显差别，热工艺还造成了其它营养成分的损失，所以国内对胡麻油的定级只能是三级、四级，基本不可能达到一、二级冷榨亚麻籽油的水平。胡麻油中的杂质成分可能对身体有害。另外，热榨工艺也带有热性，产后长期食用容易造成上火，引起积食便秘等不适。（我们现在日常所食用的普通植物油，都是采用物理冷榨+提纯工艺，老式的土法榨油已逐渐淘汰就是这个原因。）

再说到黑芝麻油，简称黑麻油，现在几乎所有的月子餐品牌所推出的黑麻油，都是采用一级冷榨工艺，可以完整保留其中的营养成分，而黑麻油本身营养丰富，有利于产后的排恶露、伤口愈合、益气补血，促进胃肠蠕动，避免积食便秘，还能促进母乳分泌，给宝宝提供充足的营养。

当然，如果妈妈们当地以胡麻油作为月子油是传统，本地也有土法胡麻油，当然也可以食用啦。毕竟是老祖宗传下来的，虽然不如提纯后的亚麻籽油、黑芝麻油，但比普通的植物油还是要好太多了。

下面有两款专为坐月子而一级冷榨的黑芝麻油，准妈妈们可以了解选购。

台湾广和黑麻油月子用油2升装

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广禾堂纯黑麻油孕产用油2升装

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